チョコレート大国、ベルギーのBelcolade社のミルクチョコレート、カカオトレースの理念に基づきつくられたガーデーナーオブチョコレートのシングルビーンチョコレートを使用しております。

ミルキーなミルクチョコとほろ苦いビタースイートチョコクリームで仕込んだ2層仕立ての濃厚なチョコレートムースの味わい。カカオたっぷりのビスキュイ、甘酸っぱいラズベリーを忍ばせて、チョコレートスプレーとグレーズで仕上げました。

4号(12㎝) ¥2,160
5号(15㎝) ¥3,240
6号(18㎝) ¥4,320