ペルシュブログ更新しました
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2016年7月29日 ペルシュの夏のスイーツの人気はももをふんだんに取り入れたジューシーなロールとデコレーションです 夏本番。この暑い季節、フルーツの主役といえばやはりもも。白桃。ピーチ。これだけいろんな名称で親しまれる果物もそうそうないのでは？と思います […]
2022年9月22日 ペルシュ20周年記念イベントのご案内 ２０周年ありがとう
自分のつくったお菓子でショウケースをいっぱいにする。
店内には自分が焼いたパウンドケーキとか、
いろんな焼き […]
2015年4月30日 お菓子教室開催のお知らせ お菓子教室開催のお知らせ
お待たせいたしました！
2015年度お菓子教室の開催のお知らせです！
今回のテーマは
[…]
2016年1月22日 ヘンゼルとグレーテルの黒い森をチョコレートに見立てて仕上げたショコラ ヘンゼルとグレーテルの童話の舞台となったのは、暗い森の奥。物語の舞台となったドイツにある黒い森は実在の場所として知られ、針葉樹林が生い茂る […]
2015年8月21日 ９月お菓子教室開催のお知らせ お菓子教室開催のお知らせ
お待たせいたしました！
2015年度お菓子教室の開催のお知らせです！
今回のテーマは
モンブ […]
2015年10月20日 お菓子教室の動画完成しました（ブッシュドノエル）
お待たせいたしました。動画にて配信のお菓子教室、今回はトラディッショナルなバタークリームで仕上げたロールケーキをクリスマス仕様でス […]
2014年4月17日 facebookﾕｰｻﾞｰ限定のお菓子教室のご案内 日時：4月20日(日) 13:30~16:30頃まで
場所：ペルシュのキッチン内
参加費用¥2700(税込)
テーマ：「 […]
2014年9月22日 南越前町、北前船主の館の西洋館の高台カフェにペルシュ限定ケーキが登場します！ 「北前船主の館 […]
2014年7月30日 お菓子教室 動画完成しました シフォンケーキ作り方編
先日開催いたしましたお菓子教室、シフォンケーキ作り方のポイントをまとめた動画が完成しましたのでご紹介させてい […]
2018年6月5日 2018年度お菓子教室開催のお知らせです 大変長らくお待たせいたしました。
2018年度お菓子教室の開催のお知らせです。
おかげさまで無事講習を終えました。当日の模様を […]
