お菓子教室開催のお知らせ

こちらの記事も読まれています

• 2014年3月24日 お菓子教室開催のお知らせ 4月12日14時より開始します！
• 2015年7月14日 お菓子教室、動画が完成しました！ 今回はケーキの定番メニューのひとつ、チーズスフレを本格的に、かつオリジナリティあふれる創作スイーツに仕上げました！ アボカド、レモン […]
• 2017年9月2日 キャラメルアーモンドとフランスマロンを合わせた秋味コラボ 栗といえば秋を代表する素材のひとつですよね。 栗そのものの味わいというものを表現する場合、すごく繊細で淡白。そこに組み合わせる他の食材で […]
• 2018年10月31日 チョコレートのペアリングをプリンで表現する試みと原料としての支援への取り組みについて。 ペルー産カカオの風味を活かす。 ここ数年で、料理の世界でも製菓の世界でもペアリングに対しての認識も高まり、広く浸透してきたように感じ […]
• 2014年6月4日 2014ペルシュのちょっと早いサマーフェア実施中！ 只今、ペルシュでは会員様限定、ちょっと早いサマーフェアを実施中でございます。 会員様限定でおハガキを発送しております。おハガキをご持 […]
• 2016年12月26日 ペルシュお菓子教室開催のお知らせです お待たせいたしました、というよりも、ほぼ緊急告知みたいな感じですが 201７年度お菓子教室の開催のお知らせです！ 当日 […]
• 2018年1月28日 2018年ペルシュのバレンタイン新作チョコレートの紹介です。 ２０１８年、これほどの寒波に見舞われることも珍しいものです。 バレンタインを境に、勝手な印象ではあるのですが春へと季節が進むひとつの節目 […]
• 2016年1月5日 ベリーを主役に仕上げたスイーツの登場です いちごを主体に、ラズベリー、ブルーベリーなどベリーを組み合わせて仕上げるスイーツも多数ありますが、今回はペルシュでも人気のある２品をご紹介 […]
• 2014年12月1日 いちごの季節の到来です。マンダリンみかんも旬の季節です！ マンダリーヌ マンダリン→みかん。 今正に最盛期を迎えている、みかんを味わうお菓子です。 使用するみかん […]
• 2023年8月6日 8月の定休日 誠に勝手ながら下記の通りお休みさせていただきます。 7日(月)､8日(火)､16日(水)､21日(月)､22日(火)､23日(水)､28 […]