2013年11月29日 / 最終更新日時 : 2014年3月4日 perruche News 公式twitterスタートしました! トップページ右下のソーシャルボタンにtwitterのボタンを追加しました! ホーム Twitterユーザーの皆様、フォローのほどよろしくお願いします! Facebookページ、webからログインした画面のみですが、動画の […]
2013年11月25日 / 最終更新日時 : 2013年11月25日 perruche News 冬に向けてリッチなお菓子が登場しました! ブールドゥヴェール 「緑の玉」と名したお菓子です。 緑の、vert(ヴェール)のクリームはピスタチオのババロアにお米を牛乳で煮上げたリゾットを混ぜ合わせたもの。 アングレーズクリームとピスタチオペースト、ホイップクリーム […]
2013年11月19日 / 最終更新日時 : 2013年11月19日 perruche News Holiday seasons has come! ホリデーシーズンマスカルポーネ ホリデーシーズン=クリスマスシーズン。この時期ヨーロッパですごくポピュラーになる食材、ジンジャーやシナモンをミルクチョコレートとマスカルポーネを組み合わせて食べやすいながらも個性的に仕上げ […]
2013年11月9日 / 最終更新日時 : 2013年11月9日 perruche News Mandel stollen マンデルシュトレン(Mandelstollen): アーモンド(ドイツ語ではマンデル)を20%以上含むシュトレン 。 ドイツ発祥のクリスマスパンのシュトーレン。日本では「シュトーレン」で名が通ってるのでこちらで商品名を採 […]
2013年10月17日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 perruche News 11月お菓子教室のご案内 お待たせいたしました。今年最後のお菓子教室のご案内でございます。 カジュアルなバレンタインギフトや一味違う手づくりチョコレートのギフト等に 応用出来るチョコレート菓子のテクニックを学んで頂きます♬ 初めての方やチョコレー […]
2013年10月11日 / 最終更新日時 : 2013年10月11日 perruche News 11周年祭のご案内 10月12日(土)、13日(日)の2日間イベント開催致します。皆様ぜひお越しくださいませ! 1,050円以上お買い上げのお客様に先着でペルシュの美味しいお菓子が入ったバスケット又はトートバッグをプレゼント!!! さらに会 […]
2013年10月10日 / 最終更新日時 : 2017年10月22日 perruche News アップル生パイ 食べ切りサイズのアップルパイの声に答えて登場しました、冷たく召し上がりいただくアップルパイの登場です!
2013年10月2日 / 最終更新日時 : 2013年10月2日 perruche News Opera,ペルシュスタイルで。 「秋コレ」、新作の登場です! フランス伝統菓子のオペラが現代風、モダンスタイルとしてリリースされましたヽ(=´▽`=)ノ
2013年9月27日 / 最終更新日時 : 2016年10月12日 perruche News パンプキンロールケーキ かぼちゃの味わいはさまざまなスイーツに表現可能。というだけあって、プリン、チーズケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキetc… 今回は焼きを主体に、シフォンケーキの製法を取り入れた、パンプキンロールケーキにフォ […]
2013年9月16日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 perruche News お菓子教室を開催致しました! 本日は列島横断の台風よる影響が心配される中、敬老の日ということもあり、たくさんのお客様にお越し頂きました。 ありがとうございました。またお菓子教室に参加していただいたお客様、お疲れ様でした。 幸い鯖江の方は […]
2013年9月8日 / 最終更新日時 : 2013年9月8日 perruche News 9月定休日のお知らせ 2日、9日、10日、17日、24日、30日 ※10日(火)は臨時休業とさせていただきます。ホームページ内のカレンダーは只今調整中でございます。申し訳ございません。
2013年9月4日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 perruche News 9月お菓子教室の御案内 日時 : 9月16日(月) 午後2時より 場所:ペルシュ厨房内 内容:さつまいもを使ったお菓子(スイートポテト、焼き菓子) 講習費:2100円(材料費含む) 持ち物:エプロン、三角巾、ハンカチ(ハンドタオル)、筆記 […]
2013年8月1日 / 最終更新日時 : 2014年8月7日 administer News 8月お菓子教室のご案内 今年も夏休みにお子様お菓子教室を 開催致します。是非お子様の夏休みの思い出に 親子でご参加いかがでしょうか♪今回はスポンジケーキに挑戦して頂きます♪ 出来たスポンジに生クリームやクッキーなどの デコレーションをします。 […]