2016年3月30日 / 最終更新日時 : 2016年4月15日 perruche News お菓子教室動画完成しました!(フレジェ) お菓子教室動画完成しました! 今回はフランス版いちごのショートケーキ、フレジェにチャレンジですよ。 材料は割と手に入りやすいもので準備できますが、アーモンドパウダー、旬のいちごには特にこだわってみてください。味わいが歴然 […]
2016年3月23日 / 最終更新日時 : 2016年4月15日 perruche News 旬の果実で愉しむ春のスイーツ 春といえば、特にケーキ屋さんで目を引くのがいちごを使ったものが主体になりますが、同時に色々な柑橘類が慌ただしく出荷を迎えている時期でもあります。 みかん、ゆず。このあたりを皮切りに、次々と旬を迎えるこれらの柑橘を上手に取 […]