2017年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年4月27日 perruche News ペルシュお菓子教室開催のおしらせです お菓子教室開催のお知らせ お待たせいたしました! 2017年度お菓子教室の開催のお知らせです! 今回のテーマは 伸ばさない、敷かないタルトづくり おかげさまで無事終了しました。当日の模様はこちらからご覧いただけます &n […]
2017年3月6日 / 最終更新日時 : 2017年3月6日 perruche News いちごとショコラのテロワールを結ぶ、ポートワインのマリアージュ ポルトガルワイン。ポートワインの呼称で親しまれています。デザートワインとしての位置付けであり、お菓子づくりでは甘さがしっかりとしているので割と使いやすいアルコールとしても使用されています。 先日何気なく味わったエクアドル […]