2014年2月2日 / 最終更新日時 : 2014年2月2日 perruche News ホールケーキ、ストロベリーチーズベイク ストロベリーチーズベイク いちごの旬を迎えると登場する、当店自慢のベイクドチーズ。 味の決め手となる濃厚でミルキーなデンマーク産クリームチーズにこだわり、たっぷりの卵黄、少量の浮き粉、溶かしバターに牛乳を加えた生地です。 […]
2013年12月6日 / 最終更新日時 : 2013年12月6日 perruche News クリスマスケーキ限定、プレミアムレアチーズ どどーん と、いきなり断面図。 ピスタチオのクレームブリュレ、ハイビスカスの香りを加え軽く炊き上げたいちごのコンポート、ラズベリーのビスキュイ、ベイクドチーズ、レアチーズといった構成です。 ベイクドチーズを土台に敷いてあ […]