前回に引き続き、ペルシュにて販売のクッキーを詳しく解説します！ レモンサブレ レモンジュースと粉糖を混ぜ合わせた、レモンのグレーズを塗った、甘酸っぱい味わいのクッキー。 発酵バター、グラニュー糖、玉子、削ったレモンの表皮 […]